Konuk Proje: Mojito Sabun

Bu proje için Figen Hanım'a teşekkür etmek istiyorum.

Malzemeler:

Buz:

50 gr şeffaf baz

1 çay kaşığı yeşil limon esansı

Kalıp dikdörtgen

(1 çay kaşığı limon yağı, Yarım çay kaşığı su, Kolonya)

Limon:

100 gr şeffaf baz

1 damla sarı sıvı boya

2 damla yeşil sıvı boya

2 çay kaşığı yeşil limon esansı

Küre kalıbı 4’lü

(1,5 çay kaşığı limon yağı, 1 çay kaşığı su, Kolonya)

Mojito:

300 gr şeffaf baz

100 gr beyaz baz

2 damla sarı sıvı boya

1 damla yeşil sıvı boya

4 çay kaşığı yeşil limon esansı

1 yemek kaşığı toz şeker

Limon kabuğu rendesi

Taze veya kuru nane

Kalıp dikdörtgen

(6 çay kaşığı limon yağı, 4 çay kaşığı su, Kolonya)

Süsleme:

Toz şeker

Sarı sim

Yapılışı:

Buz:

Şeffaf baz mikrodalga fırında eritilir. İçerisine yeşil limon esansı eklenir. Kalıp dikdörtgen’e kolonya sıkılır. Kalıbın 1 gözüne dökülür. Tekrar kolonya sıkılır. Donduktan sonra zar büyüklüğünde küp küp kesilir.

Limon:

Şeffaf baz mikrodalga fırında eritilir. İçerisine  yeşil limon esansı eklenir. Boyalar eklenir. Küre kalıbının 2 tanesinin alt kısmına kolonya sıkılır. Yarım olarak pay edilir. Kolonya sıkılır. Kalıbın üstü kapatılır. Sabun karışımının geri kalanı üstlerine pay edilir. Tekrar kolonya sıkılır. Donduktan sonra dilim dilim kesilir.

Mojito:

Şeffaf baz ve beyaz baz mikrodalga fırında eritilir. İçerisine  yeşil limon esansı eklenir. Boyalar eklenir. 1 yemek kaşığı toz şeker, limon kabuğu rendesi ve taze veya kuru nane eklenir. Kalıp dikdörtgen’e kolonya sıkılır. Kalıbın 5 gözüne pay edilir. Tekrar kolonya sıkılır. Donmadan önce üzerine buzlar ve limon dilimleri hemen pay edilir ve üzeri toz şeker ve sarı sim ile süslenir.